فروش اسانس به صورت عمده ، فله و تناژ – بازرگانی کیهان

 

اسانس یا عطر مایع عصاره یا محلول الکل با روغن می باشد‌ ابن عنوان فقط برای روغن های تقطیر شده یا استخراج شده به کار می رود‌.اسانس با روش های مختلفی مثل:استخراج با فشار سرد،تقطیر،استخراج با حلال،تقطیر در خلا با مایکروویو،خیساندن در روغن و استخراج با روغن های جاذب حاصل می شوند.اسانس از مواد آلی به تام ترپن که در طبیعت وجود دارد تشکیل می شود.اسانس با مواد مختلفی تولید می شود مثل اسانس گل سرخ،پرتقال،گل محمدی و…اسانس در عطاری ها به خاطر خواص درمانی اش
متقاضی زیاد دارد.اسانس در مرحله اول اسانس گیری بی رنگ می باشد اما وقتی در مجاورت هوا قرار میگیرد رنگ اش تغییر می کند‌.اسانس در ظرف های تیره رنگ نگهداری می شود تا با تابیدن نور کیفیت و خاصیت اسانس عوض نشود.اسانس با استفاده از دستگا های مخصوص گرفته می شود.

کاربرد اسانس

اسانس معمولا برای طعم دار کردن و معطر کردن محصولات غذایی استفاده می شود.اسانس ها از پرمصرف ترین افزودنی های خوراکی بهداشتی ،آرایشی و دارویی می باشند.مصریان باستان از اسانس در مناسک مذهبی، درمان و مومیایی کردن فراعنه استفاده می شد.اسانس های خوراکی در انواع نوشیدنی،بستنی، شکلات ،روغن،نان و پیراشکی،پاستیل ،حشره کش و داروهای پزشکی …مصرف می شود.

انواع اسانس

۱.اسانس محلول در آب
۲.اسانس محلول در روغن
۳.اسانس محلول در الکل

اسانس های پرطرفدار

۱.اسانس عسل
۲.اسانس دود
۳.اسانس زعفران
۴.اسانس وانیل
۵.اسانس گل محمدی
۶.اسانس رز
۷.اسانس اسطوخودوس

کاربرد اسانس های خوراکی

اسانس هاز خوراکی افزودنی های مجازی هستند که افزودن چند قطره از آن ها مزه و طعم خاصی را به کیک،دسرها و خامه فرم گرفته می دهند و برای مزه دار کردن کارامل،نسکافه ،مغز بادام تلخ و هسته تلخ گیلاس از اسانس استفاده
می کنند از اساتس به عنوان ضد عفونی کننده،ضد تشنج ،ضد تورم و التهاب،خلط آور ،ضد قارچ،ضد باکتری،ضد تشنج،ضد تورم والتهاب ،محرک، مسکن دندان،ضد خارش ، محرک دستگاه گوارش و ضد رماتیسم استفاده می شود.اسانس برای ایجاو ،اصلاح ، تشدید طعم و پوشاندن طعم های نامطلوب به مواد غذایی اضافه می شود. کادبرد اسانس های خوراکی در قهوه ،چای،کیک،کلوچه،شیرینی و شکلات، لبنیات،توتون و تنباکو استفاده می شود.

خصوصیات شیمیایی اسانس

اسانس از ترکیبات پیچیده ای ساخته شده که از نظر ترکیبات شیمیایی با یکیدیگر متفاوت اند ودر حقیقت انواع ترکیبات آلی از قبیل هیدروکربن ها،الکل ها،کتون ها،آلدئیرها،کتون ها،اترها، استرها،اکسیدهاو‌..تشکیل می شود.بیشترین قسمت اسانس هارا نرپن تشکیل می دهد .بیشترین اسانس ها از منوترپن ها،سزکوئی ترپنوئیدها و
سزکوئی پرپن ها تشکیل شده اند و نقطه جوش پایینی دارند

مضرات اسانس خوراکی

.ایجاد حساسیت
۲.سردرد

فروشندگان عمده اسانس

شرکت بازرگانی کیهان از دیر باز یکی از عرضه کنندگان اسانس ایران بوده، و شما می توانید بهترین و مرغوب ترین اسانس را با قیمت رقابتی و کف بازار از این شرکت تهیه نمایید.

برای استعلام قیمت می توانید با شماره های شرکت که در بالا و پایین صفحه وجود دارد تماس حاصل نمایید.

برای اطلاع از آخرین قیمت ها با ما تماس بگیرید

بازرگانی کیهان عرضه کننده مستقیم و بی واسطه اسانس با بالاترین استاندارد و در انواع مختلف ویژه مصارف کارخانه ها ، فروشندگان عمده و صادر کنندگان این محصول می باشد